“한우 소비시장 확대에 최선 다할 것”
홍콩 센트럴 PMA 광장에서 열린 ‘2024 한국광장’ 행사에서 한우가 현지 소비자들의 뜨거운 호응을 얻으며 K푸드 대표 먹거리로서의 위상을 다시 한번 확인했다. 행사에는 한우 불고기와 스테이크 등의 무료 시식을 위해 줄을 선 외국인들의 모습이 이어졌고, 현장에서는 한우의 맛에 대한 찬사가 끊이지 않았다.
전국한우협회(회장 민경천)는 농림축산식품부(축산정책과), 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)와 공동으로 지난 10월 5일부터 6일까지 이틀간 홍콩에서 한우 팝업 스토어를 운영했다. 이번 행사는 홍콩 문화축제의 일환으로, ‘한우에 문화를 입히다’라는 컨셉 아래 K-푸드 대표로 한우를 홍콩 소비자들에게 소개하는 자리였다.
전국한우협회는 홍콩 현지의 한우 명예 홍보대사인 최준우 셰프와 함께 한우 큐브 스테이크, 한우 불고기 컵밥, 한우 버거 등을 선보이며, 현지 소비자들의 입맛을 공략했다. 특히 한우 채끝 큐브 스테이크와 한우 불고기 무료 시식회는 큰 인기를 끌며, 한우에 대한 관심을 증대시켰다. 현장에서는 한우 관련 홍보 자료와 퀴즈를 통해 한우 정보를 효과적으로 전달하기도 했다.
협회는 이번 행사를 시작으로 홍콩 시장에서 K-팝과 K-푸드를 접목한 새로운 문화 마케팅을 이어가며 현지 소비자들의 한우 체험을 확대할 계획이다. 오는 17일에는 주홍콩 한국총영사관 주최의 국경의 밤 행사에서도 한우 홍보부스를 운영할 예정이며, 23일부터 27일까지 열리는 홍콩 대표 음식 축제 ‘2024 홍콩 와인&다인 페스티벌’에도 참여할 예정이다.
민경천 전국한우협회장은 “올해 홍콩에서 한우는 KCON과 워터밤 같은 K-팝 행사를 통해 현지 소비자들에게 큰 호응을 얻었다”며 “경기 침체와 소비 부진으로 인한 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 한우 산업에 새로운 돌파구가 될 수 있도록 해외 소비시장 확대에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
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